2009年6月14日日曜日

梅酒を漬ける


当初は梅干しを漬ける予定だったのですが、梅干はやはりハードル高し…。

なので、一番簡単そうな梅酒を作ることに‼

しかし、初めてのことなのでグーグル先生に頼ってます。

青梅を水につけて数時間。この工程では青梅のアクを抜きます。

Posted by ShoZu

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